8,5059,99

Beschrijving

Beschrijving

Dit vers gepasteuriseerd product bestaat voor een deel uit eipoeder en een deel ei-albumine. Het enigszins vettig, licht geel van kleur en heeft perfect bindende en uithardende eigenschappen.
Wilt u geen geklieder meer met eieren dan is dit product een perfecte vervanger.

  • Dosering tot: 10%-15%
  • Eiwitgehalte: 53%
  • Koolhydraatgehalte: 3%
  • Vetgehalte: 45%
  • Uitharding: zeer goed
  • Verwerkbaarheid: goed
Extra informatie

Extra informatie

Gewicht N/B
Translate »